Nos vins
Grappe de Grenache Noir
AOP Duché d'Uzes Rouge "Cuvée Nuances"
AOP Duché d'Uzès Rosé "Cuvée Révélation"
AOP Duché d'Uzès Blanc "Cuvée Emotion"
IGP Cévennes Rouge "100% Cabernet"
IGP Cévennes Rouge "Cuvée Passion"
IGP Cévennes Rosé "Cuvée Caresse"
IGP Cévennes Blanc "Cuvée Désir"
IGP Cévennes Rouge Bib 5l "Grenache Noir, Syrah"
IGP Cévennes Rosé Bio Bib 5l "Grenache"
IGP Cévennes Blanc Bio Bib 5l "Viognier, Sauvignon"
Notre Boutique en Click & Collect
Château de Comiac est un Domaine viticole situé au pied des Cévennes. L'exploitation compte 12 hectares dont 10 de vignes conduit en Agriculuture Biologique.
Nos Cépages :
Blancs : Grenache Blanc, Viognier, Vermentino et Roussanne.
Rouges : Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Merlot et Cabernet.
Nos Appellations :
AOP Duché D'Uzès
IGP Cévennes
Les vignes sont cultivées dans le respect le plus complet de l'environnement (Travail de la terre mécanique avec fumure organique, Taille et Epamprage manuel) afin d'obtenir une qualité optimale tout en respectant notre faune et notre flore.
Les vignes sont plantées sur des terrains argilo-calcaires peu profonds et caillouteux, exposés plein Sud, avec un climat très chaud et sec qui permet l'élaboration de vins très aromatiques.
Le fait d'être situé en bas des cévennes nous amène une fraicheur nocturne qui nous permet de concevoir des vins frais et équilibrés naturellement sur l'alcool.
Nos vins sont vinifiés, macérés à bonne température pour chercher les tanins ronds et fins tout en préservant les différents arômes, et cela par nos soins dans notre Chai au Château de Comiac.